ENTRANTES

– DEL CAMPO –

JAMON IBÉRICO  23,50€
Cured Iberian Ham

LOMO IBÉRICO  23,00€
Cured Iberian Loin

CECINA DE LEON  16,50€
Smoked meat of «León»

QUESO CURADO  13,50€
Cured Cheese

FUENTE DE IBERICOS  25,50€
Different cured Iberian

CROQUETAS CASERAS  16,60€
Croquettes

LACON A LA GALLEGA  13,50€
Galician dry-cured smoked ham

PAN DE CRISTAL  4,00€

 

 

– DE LA GRANJA – 

HUEVOS ROTOS CON JAMON 14,50€
Scrambled eggs with ham

REVUELTO COMARCA DE ALISTE 12,50€
Scrambled Comarca de Aliste

REVUELTO BACALAO Y GAMBAS 12,50€
Scrambled Cod and prawns

REVUELTO TRIGUEROS CON GAMBAS  12,00€
Scrambled eggs with prawns trigueros

 

 

– DE LA MAR –

ALMEJAS A LA MARINERA 16,50€
Clams

BERBERECHOS AL VAPOR 16,50€
Steamed Cockles

CARABINEROS PLANCHA 1/4  25,00€
Grilled Prawns 1/4

CHANQUETE 13,90€
Deep fried whitebait

CIGALA PLANCHA 25,00€
Grilled scampi

COQUINAS AL AJILLO 17,00€
Clams with garlic

FRITURA DE PESCADITO 24,00€
Fried fish

1/2 FRITURA DE PESCADITO 15,50€
1/2 Fried fish

GAMBAS AL AJILLO 15,00€
Garlie prawns

GAMBAS PLANCHA 24,00€
Grilled prawns

GAMBAS GABARDINA 14,00€
Breaded prawns

GAMBÓN PLANCHA 21,00€
Grilled big shrimp

MEJILLONES AL VAPOR 14,00€
Steamed mussels

NAVAJAS A LA PLANCHA 16,50€
Grilled razor shell

OSTRAS UNIDAD 3,70€
Oysters unit.

PULPO A LA GALLEGA 22,00€
Galician octopus

PARRILLADA DE MARISCO 2 PAX 47,00€
Grill with seafood 2 pax

VIEIRAS GRATINADAS 20,00€
Grilled scallop

ZAMBURIÑAS PLANCHA 18,00€
Grilled chlamys varia

LA HUERTA

– ENSALADAS-

COMARCA DE ALISTE 13,50€
Comarca de Aliste

BERBERECHOS CON SALMÓN 17,50€
Cockles with salmon

MARINERA 15,50€
Seafood salad

PIMIENTOS ASADOS CON BACALAO 16,50€
Peppers with cod

PIMIENTOS ASADOS CON VENTRESCA 16,50€

TOMATE CON VENTRESCA 16,50€
Tomato with tuna belly
ENSALADA TOMATE ALIÑADO 11,50€

 

– VERDURAS – 

FLOR DE ALCACHOFAS 18,00€


BERENJENAS FRITAS 10,50€

Fried eggplant

ESPARRAGOS BLANCOS CON SALMON 16,50€
White asparagus with salmon

HABITAS CON JAMON Y HUEVO 16,50€
Little beans with ham an egg

PARRILLA DE VERDURAS 15,00€
Grilled vegetables

PIMIENTOS DE PADRON 10,50€
Spicy peppers

SETAS CON LACON 14,50€
Mushrooms with ham

TRIGUEROS A LA PLANCHA 14,50€
Grilled green asparagus

 

CARNES

CHULETA COMARCA DE ALISTE 22,00€
Chop comarca de aliste

CHULETILLAS DE LECHAL 17,80€
Lamb chops

LOMO AÑOJO 30-40 DÍAS 22,50€
Loin of beef

CHULETA VACA MADURADA (1KG / 2 PERS) 58,00€

MOLLEJAS DE CORDERO AL AROMA DE AJO 17,00€
Lamb sweetbreads flavored with garlic

RABO DE TORO ESTOFADO 17,50€
Oxtail stew

SOLOMILLO A LA PIMIENTA 23,50€
Sirloin steak with pepper

SOLOMILLO AL GUSTO 22,90€
Sirloin steak to taste

SOLOMILLO AL WHISKY CON PATE DE OCA 23,50€
Whiskey sirloin steak with goose pate

SOLOMILLO CON SALSA DE BOLETUS 24,00€
Sirloin steak with sauce boletus

PESCADOS

ATUN ROJO CON AJOS FRITOS 21,50€
Red tuna with fried garlic

BACALAO CON SALSA VERDE Y ALMEJAS 21,50€
Cod with green sause and clams

BOCADITOS DE MERLUZA 21,50€
Hake bites

BOCADITOS DE RAPE 21,50€
Bites rape

CHIPIRONES A LA PLANCHA CON AJITOS 17,00€
Grilled aquid with garlic

COGOTE DE MERLUZA AL GUSTO 22,90€
Hake neck to taste

LENGUADO DE ROCA 23,00€
Rock sole

LUBINA BILBAINA 22,00€
Bass Bilbaina

MERLUZA COMARCA DE ALISTE 23,30€
Hake comarca de aliste

PIMIENTOS RELLENOS DE BACALAO Y GAMBAS 15,50€
Peppers stuffed with cod and prawns

RAPE CON ALMEJAS Y GAMBAS 23,30€
Monkfish with clams and shrimp

RODABALLO A LA PLANCHA CON GAMBAS 23,30€
Turbot grilled prawns

SURTIDO DE BOCADITOS CON GAMBAS 26,40€
Assorted morsels with prawns

 

POSTRES

FILLOA CREMA CON HELADO 7,40€

BROWNIE CON HELADO Y CHOCOLATE CALIENTE 7,40€
Brownie with ice cream and hot chocolate

FLAN DE HUEVO 5,60€
Egg custard

HOJALDRE RELLENO DE CREMA 7,40€
Puff pastry with cream filling

PIONONOS DE SANTA FE 6,50€
Piononos de santa fe

TARTA DE ZANAHORIA CASERA 6,50€
Carrot cake homemade

TARTA CHOCOLATE BLANCO CASERA 6,50€
White chocolate cake

TARTA DE QUESO 6,50€
Cheesecake

TARTA DE SANTIAGO 6,00€
Cake of santiago

HOJALDRE 2 TEMPERATURAS 7,50€

TIRAMISU 6,50€

FRUTA DEL TIEMPO (SEGUN MERCADO)
Fresh fruit

SURTIDO DE FRUTAS X PERSONA (MIN 2 PERS) 6,20€
Fresh fruit x person (Min 2 persons)

SURTIDO DE TARTAS X PERSONA (MIN 2 PERS) 6,20€
Cakes fruit x person (Min 2 persons)

 

VINOS / BODEGA

– RIBERA DEL DUERO –

  • CUESTA DE LAS LIEBRES (VENDIMIA SELECCION) 175,00€

  • EL ANEJON (DE LA CUESTA DE LAS LIEBRES) 99,00€

  • CONDE DE SAN CRISTOBAL 28,00€

  • MATARROMERA CZA 34,00€

  • PAGO DE LOS CAPELLANES 46,00€

  • MALLEOULUS 49,00€

  • EMILIO MORO 33,00 €
  • PAGO DE CARRAOVEJAS CZA 47,00€

  • PAGO DE CARRAOVEJAS RESERVA 68,00€

  • FINCA RESALSO (EMILIO MORO) 22,00€

  • PESQUERA CZA 34,00€

  • PROTOS CZA 27,00€

  • VIÑA MAYOR CZA. 21,00€

  • ASTER CZA. 23,50€
  • CERES CZA.22,50€
  • 1/2 CERES CZA 16,50€

  • 3/8 PROTOS CZA. 15,00€

  • 3/8 VIÑA MAYOR 12,00€

  • ABADIA RETUERCA 37,00€

  • HERERDAD PENALOSA ROBLE 19,00€

– DE MADRID –

  • TAGONIUS CZA 24,00€

  • LAS RETAMAS DEL REGAJAL 22,00€

  • LAS MORADAS INTIO 26,00€

  • LAS MORADAS SENDA 22,00€

  • LAS LETRAS 20,50€

– DE TORO (ZAMORA) –

  • TINTO DE LA CASA (COLEGIATA TEMPRANILLLO) 15,50€
  • GRAN COLEGIATA RESERVA 26,00€
  • DEHESA DE LA GRANJA CZA. 22,50€
  • GRAN COLEGIATA (ROBLE FRANCES) 22,50€
  • GRAN COLEGIATA CAMPUS VIÑAS VIEJAS 45,00€

– RIOJA –

  • VIÑA ALBERDI CZA 21,00€

  • LAN GRAN RESERVA 25,00€

  • RODA RESERVA 40,00€

  • VIÑA ARDANZA RESERVA 36,00€

  • VIÑA POMAL RESERVA 27,00€

  • RAMON BILBAO VENDIMIA SELECCIONADA 26,00€

  • RAMON BILBAO RESERVA 25,00€

  • VIÑA POMAL CZA. 21,50€

  • FINCA DE LANDALUCE CZA. 20,50€

  • HER.COSME Y PALACIOS CZA. 24,50€

  • MARTINEZ DE LA CUESTA CZA. 22,00€

  • CUNE CZA. 19,00€

  • GLORIOSO CZA. 19,00€

  • ZUAZO GATON (EDICION LIMITADA) 20,00€

  • MARQUES DE VARGAS 28,50€

  • CAMPILLO CZA 23,00€
  • 1/2 VIÑA POMAL CZA. 14,50€
  • 1/2 CAMPILLO CZA 15,50€
  • 3/8 VIÑA ARDANZA RESERVA 20,00€
  • 3/8 MARTINEZ LA CUESTA CZA. 12,50€

  • 3/8 CUNE CZA. 11,00€

– DE TORO (ZAMORA) –

  • BLANCO DE LA CASA COLEGIATA (MALVASIA) 15,90€

    – DE RUEDA –

    • PROTOS VERDEJO 18,50€

    • QUINTA LUNA 23,00€

    • MARTIVILLI VERDEJO 18,50€

    • VIÑA MAYOR VERDEJO 18,00€

    • HERERDAD DE PEÑALOSA VERDEJO 18,00€

    • 3/8 MARTIVILLI VERDEJO 10,50€

    • WIN 0.0 SIN ALCOHOL 16,00€

    • PIEDRA VERDEJO 18,00€

    – DE GALICIA –

    • TORRE DE LA MORERIA ALBARIÑO 22,00€

    • MAR DE FRADES ALBARIÑO 26,50€

    • TERRAS GAUDAS (O ROSAL) 25,00€

    • MARTIN CODAX ALBARIÑO 23,00€
    • PAZO SAN MAURO 25,00€

    • 3/8 MARTIN CODAX ALBARIÑO 14,00€

    • CENTUN TERRA GODELLO 23,00€
    • CALA CARLOS VILLANUEVA RIBEIRO 22,00€

    • CARLOS VILLANUEVA ALBARIÑO 22,00€

    – OTRAS DENOMINACIONES –

    • BARBADILLO CADIZ 18,00€

    • TIERRA BLANCA SEMIDULCE 19,00€

    – ROSADOS –

    • DE LA CASA COLEGIATA TORO 15,90€

    • PEÑASCAL AGUJA 17,00€

    • INURRIETA MEDIODIA NAVARRA 16,00€

    • WIN 5.0 FRIZZANTE 16,50€

    – FINO MANZANILLA –

    • LA GUITA MANZANILLA 20,00€

    – CHAMPAGNE  Y CAVAS –

    • MOET CHANDON 62,00€

    • G.H.MUMM CORDON ROUGE 52,00€

    • BOLLINGER ESPECIAL CUVE 65,00€

    • GRANDIN (grande reserve brut) 32,00€

    • GRANDIN ROSE (GRANDE RESERVE BRUT) 33,50€

    • PREMIERE BULLE ROSE 31,50€
    • AYALA VRUT NAJAUR 57,00€
    • 1/2 G.H.MUMM CORDON ROUGE 27,00€
    • LANDALUCE BRUT NATURE 25,00€